Playlist: Campania, nuove proposte. 15 vini da non perdere.
mercoledì 27 aprile 2016
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| Ravello, Villa Cimbrione |
Istruzioni per l’uso: tutti questi vini ad eccezione del Vigna delle Volpi 2014 - assaggiato in cantina - sono stati degustati durante Campania Stories 2016 (di cui è stato già scritto tutto) nelle consuete degustazioni riservate alla stampa. Sono note stringate e suggerimenti, i vini sono freschissimi, l’ideale sarebbe di aspettare perlomeno fino a dopo l’estate per iniziare a goderne. Di buoni ce ne erano altri, ma fuori commercio. Di altri, alcuni dei quali solitamente buoni, ne mancavano. Troppi. Ed anche questo è stato già scritto.
Falanghina Santa Agata dei Goti 2015, Mustilli @@@
Fibra ed erbe, leggermente pungente al naso, bocca reattiva, saporita, equilibrata: ben disegnata.
Tipologia: bianco
Nazione/regione: Italia/Campania
% vol: -
Vitigno: falanghina
Prezzo: 12/13 euro .ca in enoteca
Falanghina Campi Flegrei 2015, La Sibilla @@@ +
Aperta e solare, balsamica, una nota di ginestra, al palato ricca all’ingresso e più sottile sul finale ammandorlato. Orna di sale, pennella con bei ritorni retrolfattivi.
Tipologia: bianco
Nazione/regione: Italia/Campania
% vol: -
Vitigno: falanghina
Prezzo: 12 euro .ca in enoteca
Falanghina Campi Flegrei 2013 Contrada Salandra @@@
Una nota di muschio, linfatica e un tocco piccante, bocca serena, fluente, con un finale ancora compresso. Dirà nel tempo.
Tipologia: bianco
Nazione/regione: Italia/Campania
% vol: -
Vitigno: falanghina
Prezzo: 11 euro .ca in enoteca
Fiano di Avellino Pietramara 2015, I Favati @@@ +
Duplice: più tenera da un lato, più sbarazzina e fresca dall’altro con un tocco di agrume amaro; bocca più ricca che distesa, con un leggero sbuffo alcolico sul finale.
Tipologia: bianco
Nazione/regione: Italia/Campania
% vol: -
Vitigno: fiano
Prezzo: 15 ca. euro in enoteca
Fiano di Avellino 2014, I Gaudi @@@
Timido, composto, una leggera apertura aromatica di polline. Anche in bocca, fluisce rilassata e ordinata.
Tipologia: bianco
Nazione/regione: Italia/Campania
% vol: -
Vitigno: fiano
Prezzo: 13/14 euro in enoteca
Fiano di Avellino 2014, Rocca del Principe @@@ +
Naso poco espansivo, con una nota arborea e di agrumi; vibra della solita energia al palato, incuneandosi sul finale.
Tipologia: bianco
Nazione/regione: Italia/Campania
% vol: -
Vitigno: fiano
Prezzo: 15 .ca euro in enoteca
Fiano particella 928 2014, Cantina del Barone @@@/@@@@
Selvaggio nelle note senza essere grammaticalmente scomposto; ricco e stratificato al palato. Il tempo di distendersi.
Tipologia: bianco
Nazione/regione: Italia/Campania
% vol: -
Vitigno: fiano
Prezzo: 15 .ca euro in enoteca
Fiano di Avellino 2014, Ciro Picariello @@@/@@@@
Uno dei più franchi e precisi: solare, luminoso, agrumato; bocca di minor peso rispetto ad altre annate, ma bene intessuta e supportata da un’acidità saporita che lo allunga.
Tipologia: bianco
Nazione/regione: Italia/Campania
% vol: -
Vitigno: fiano
Prezzo: 14/15 .ca euro in enoteca
Greco di Tufo Miniere 2014, Cantine dell’Angelo @@@@
Severo al naso, martella insistente sulla nota minerale, ha bisogno di tanto ossigeno per aprirsi; luminoso al palato, un incalzante intreccio di erbe, agrumi, sale, acidità, energia.
Tipologia: bianco
Nazione/regione: Italia/Campania
% vol: -
Vitigno: greco
Prezzo: 14/15 .ca euro in enoteca
Greco di Tufo 2014, Montegloria @@@
Ricalca nel disegno quello che lo precede, ma meno nervoso e severo, in evidenza una nota di frutta. Anche al palato procede più rilassato.
Tipologia: bianco
Nazione/regione: Italia/Campania
% vol: -
Vitigno: greco
Prezzo: 10/11 euro .ca in enoteca
Piedirosso Vigna delle Volpi 2014, Agnanum @@@@
La stessa pienezza e maturità fruttata del fratellino minore - la frutta vira sulle more -, le stesse dimensioni - più piccolo -, la stessa precisione. Alla bocca si aggiunge maggior crema. Finale tutto da scrivere.
Tipologia: rosso
Nazione/regione: Italia/Campania
% vol: -
Vitigno: piedirosso
Prezzo: 20 euro in enoteca
Terre del Volturno rosso Sabbie di sopra il bosco 2014, Nanni Copè @@@@
Frutta e fiori, una nota terrosa, tostata, un ricordo arboreo. Bocca di bella pienezza e scorrevolezza, più sottile e frenata sul finale, allungata dalla spina acida. Versione filigranata.
Tipologia: rosso
Nazione/regione: Italia/Campania
% vol: -
Vitigno: pallagrello nero in prevalenza
Prezzo: 25 .ca euro in enoteca
Irpinia campi taurasini Satyricon 2013, Tecce @@@@
Inaspettatamente timido, insperabilmente composto. Frutta fiori pepe. Bocca che scorre, si infiltra, incuneandosi sul finale. Meno espansivo e potente di altre versioni, più preciso e delicato.
Tipologia: rosso
Nazione/regione: Italia/Campania
% vol: -
Vitigno: aglianico
Prezzo: 23/25 .ca euro in enoteca
Taurasi Poliphemo 2012, Tecce @@@@/@@@@@
Composto, sussurrato, profondo, etereo. Bocca densa e piena, ricca e potente, finale cremoso, ma in gran parte da scrivere. Tanta roba che dovrà ricomporsi trovando maggiore definizione.
Tipologia: rosso
Nazione/regione: Italia/Campania
% vol: -
Vitigno: aglianico
Prezzo: 40/45 .ca euro in enoteca
Taurasi 2007, Perillo @@@@/@@@@@
Se il 2005 è severo e sfumato e la riserva 2006 potenza mediterranea, di questo direi godurioso, pur mantenendo le caratteristiche di casa: la misurata eleganza. Bocca piena, saporita, tannino dolce, acidità ripulente. Finale fatto più di suggestioni che di sapore.
Tipologia: rosso
Nazione/regione: Italia/Campania
% vol: -
Vitigno: aglianico
Prezzo: 30/35 .ca euro in enoteca
posted by Mauro Erro @ 12:03,
2 Comments:
-
At 27 aprile 2016 alle ore 12:20,
said...
-
Grazie mille Mauro, preziosa lista!
Buon lavoro
MG -
At 27 aprile 2016 alle ore 12:39,
Mauro Erro said...
-
Grazie a te e buon lavoro.